洗滌助劑:焦磷酸鈉有軟化水的功能外,還能再溶解鈣、鎂的不溶性鹽類,如衣服纖維中,夾雜住不溶性鈣皂或其他金屬皂形成的污垢,它能使其再溶解而提高能力。另外,焦磷酸鈉有反絮凝作用,使油脂起乳化作用,這稱為膠溶性質。亦能使表面活性劑溶液進一步降低表面張力和界面張力,起到洗滌的助洗作用。
毛紡工業用作羊毛脫脂劑和漂毛劑
印染工業用作印染、精漂時的助劑
造紙工業用于紙張和植物纖維的漂白
日化工業用作牙膏添加劑,能與磷酸氫鈣形成膠體并起到穩定作用,還可用于合成洗滌劑和生產洗頭膏等產品
在食品工業中作為品質改良劑、乳化劑、緩沖劑、螯合劑等
水處理中作為軟水劑
機械加工中作為除銹劑
電鍍工業用于配制電鍍液,能與鐵形成絡臺物。
化工生產中用作分散劑和乳化劑